Conférence : La joie de manger

Plus que jamais nous nous interrogeons sur notre alimentation.

Au point d’en oublier parfois que boire et manger c’est aussi goûter, savourer, réunir, partager, rencontrer...

Dans son livre “La joie de manger” , Jean-Michel LECERF partage son cheminement sur le sujet, sa vision personnelle de la relation que nous entretenons avec la nourriture : par rapport à nous-mêmes, aux autres, à notre environnement. Il nous invite également à retrouver les sources spirituelles et culturelles de notre relation à la nourriture.

Médecin, endocrinologue et spécialiste de la nutrition, c’est fort d’un double regard, de scientifique avisé et de chrétien (en tant que Diacre), que Jean-Michel Lecerf nous offre une synthèse originale et confiante sur la place et le sens de l’alimentation humaine.

Possibilité d'acheter/faire dédicacer les livres de l'auteur lors de cette soirée.